Petite balade à Recoleta (mardi 6 mars)
Un peu d'histoire, ce nom (La Recoleta) vient du couvent des Récollets, membres de l'ordre des Franciscains qui s'établit dans le quartier au début du XVIIIe siècle, y fondant un couvent et une église dédiée à Nuestra Señora del Pilar.
En 1822 fut inauguré le cimetière de La Recoleta, dessiné par le français Prosper Catelin à initiative du président Rivadavia. On y trouve des panthéons et caveaux des familles de la haute bourgeoisie et de nombreux artisans de l'histoire argentine.
A la fin du XIXe siècle ce lieu élevé, attira les familles riches de la cité, qui cherchaient à échapper à San Telmo (autre quartier de la ville) et l'épidémie de fièvre jaune. Depuis c'est un des quartiers les plus élégants et huppé de Buenos Aires, comprenant de belles maisons familiales, des ambassades et des hôtels de luxe.